Завершающим этапом обучения стал квалификационный экзамен, который состоял из двух частей:

• Теоретический блок — тестирование по пройденным темам.
• Практическая часть — самостоятельное приготовление заданного набора напитков с соблюдением технологии, санитарных норм и стандартов подачи.
  
  

           Студенты продемонстрировали высокий уровень подготовки: уверенно ориентировались в ассортименте напитков, точно соблюдали рецептуры и грамотно организовывали рабочее пространство. Экзаменационная комиссия отметила не только технические навыки, но и внимание к деталям — эстетику подачи и клиентоориентированность.

           Преподаватели курса подчеркнули, что участники РСО проявили серьёзный подход к обучению и готовность развиваться в профессии. Выпускники программы уже сейчас могут успешно работать в заведениях разного формата — от кафе и ресторанов до ночных клубов и курортных отелей.

           Успешное завершение программы «Бармен» — важный шаг для участников РСО на пути к профессиональному росту. Обучение не только дало им востребованную профессию, но и помогло развить такие качества, как ответственность, стрессоустойчивость и командная работа.

           Поздравляем выпускников с новым достижением и желаем им ярких карьерных успехов в индустрии общепита и гостеприимства!

    Для справки: Профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российской Федерации от  9 июня 2021 года №876 "Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам профессионального обучения на бесплатной основе участников студенческих отрядов по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов".